工藝雞尾酒指南密爾沃基

從邁泰到舊時裝,密爾沃基在工藝雞尾酒方面邁出了一大步。 在整個城市中,有許多地方可以俯瞰復古裝飾,並且驚嘆於調酒師的另類創作,這是藝術性和周到的原料採購的產物。 畢竟,你還期望什麼樣的非官方雞尾酒是白蘭地的老式? 對於精釀啤酒的繞道 - 另一個點頭威斯康星州 - 檢查這九個休息室和酒吧。

1.科比的雞尾酒酒廊

藏在南邊一條不起眼的街道上,2008年約翰·戴(John Dye)接手時,這間酒廊擁有新的所有權,但其根源可追溯至1936年(原來是啤酒大廳)。 菜單上有冰淇淋飲料,例如蚱蜢,其中包括400多種選擇,以及颶風和粉紅松鼠。 1968年增加了二層天鵝絨休息室。

2.基礎TIKI酒吧

想引導一些阿羅哈精神? 然後這個Riverwest酒吧是你的地方。 竹線條的牆壁,整個玻里尼西亞的雕刻,燈光被拒絕 - 啜飲藍色夏威夷,鯊魚的牙齒,殭屍和種植者的拳打水果提基雞尾酒的完美設置。 還有一個朗姆酒名單,這是來自21個國家,包括牙買加,特立尼達,巴巴多斯,海地和爪哇的精選朗姆酒。

3. Distil

這個位於密爾沃基市中心的密爾沃基街酒吧全都是關於工匠飲品和飲食的,專注於一流的食材。

即使食物有天賦。 訂購熟食板,你得到三醃肉。 花椰菜菜餚的靈感來自摩洛哥烹飪,並以harissa和檸檬為特色。 飲料從古典到現代都會跳舞,經典菜式包括1824年和肯塔基騾子雞尾酒,以及Do not Call Me Daisy雞尾酒(它有薑汁注入蜂蜜,思慕香料酊劑,以及密爾沃基自己的Bittercube苦艾酒)。

4. Goodkind

自2014年開放以來,這個海灣景觀景點位於主要街道(KK Ave.)的住宅街道上。 從農場到餐桌的食物菜單借用,一些雞尾酒還以當地食材為特色,例如Rishi Tea的蜜桔薑茶糖漿在For You,1976的飲品中。 週末早午餐非常受歡迎,那裡有特別的雞尾酒菜單。 走出我的房間,媽媽! 有橘子薑糖漿以及邁爾檸檬苦味,卡瓦和Lillet玫瑰 - 與aebleskiver煎餅完美配對。

6.布恩和克羅克特

這間酒吧位於灣景灣的北端,於2011年開業。動物標本剝制工作室在這個狹窄的地方覆蓋了牆壁,而宴會廳則鋪上格子佈。 飲料是一件藝術品,桶裝雞尾酒以及季節性飲品(如冬季的熱葡萄酒)。

7.品牌

沃克斯角的鐵馬酒店是當地人喜歡閒逛的酒店之一。 大堂旁邊是Branded,一個擁有大量自然採光的酒吧,牆壁上的藝術品和起草椅子,這些細節中的每一個都突出了鄰里的工業時尚氛圍。 飲料非常有創意,包括The Escape Clause,這是一個家庭五香朗姆酒完成與雪松火焰橙色光盤。

8.娛樂室

作為Bartolotta餐廳集團的一部分,這是休閒的兄弟姐妹,如海港大廈,湖公園小酒館和酒神。 它位於密爾沃基市中心,靠近表演藝術中心,使其成為演出前後的理想場所。 有八種特色雞尾酒。 社區工作雞尾酒依靠密爾沃基自己的Rehorst杜松子酒,而香檳雞尾酒則使用新墨西哥州(格魯特酒廠)的起泡酒。

9.巴克利的

這個小角落有一個非常都市,幾乎巴黎人,感覺它的細條紋的遮陽篷和昏暗的燈光。 在餐廳的一面牆上是酒吧,供應早午餐的飲品,如培根血腥(培根和胡椒浸泡的伏特加)和Brunch Punch(果汁和帶有Cava的調味伏特加酒)以及11種招牌雞尾酒。 捷克頭部結合黑麥,Becherovka,BriottetCrèmede Peche和Primitivo Quiles苦艾酒。