在Morels的早餐在Palazzo拉斯維加斯

在Palazzo的Morels享用豐盛的早餐

我們在拉斯維加斯的一些傳統餐館裡吃過排骨雕刻的餐桌,甜點薄餅在我們眼前搖晃著,充滿了鱷梨醬,切碎了凱撒沙拉。 然而,桌旁的Bloody Mary服務是第一個。

我們知道,當我們的服務器在手工製作的“血腥”購物車上時,我們的服務員在莫雷爾的庭院裡吃早餐,這是帕拉佐一家別緻的法式牛排餐廳。

我的妻子曾經是這種豐盛(富有營養)早晨雞尾酒的熱愛者,並且對任何使用Ts先生或其他類似預製組合的企業表示批評。 毋庸置疑,她在天堂的服務中提供新鮮的番茄汁,可選的優質伏特加酒或龍舌蘭酒(大概是“血腥瑪麗亞”),以及包括芹菜,新鮮香草,大蒜,橄欖,渥斯特夏或辣醬在內的配飾,醃製的裝飾物和剃光的辣根。 實際上它本身就是一頓飯。

血腥瑪麗也是讓你的血液流向微風輕拂的拉斯維加斯的完美飲品,它足夠寒冷,讓莫雷爾的服務員爭先恐後地用便攜式加熱器包圍我們。 毫無疑問,輕快的微風幫助解釋了為什麼我們有餐廳美麗的室外露台,俯瞰著大道和威尼斯的噴泉,都是為了我們自己。

缺乏人群並不反映行政總廚JL Carrera提供的食品的質量,這一點非常出色。

服務始於微型beignets的互補板塊,這是一種在新奧爾良靈魂和早餐雞尾酒幾乎一樣激動人心的美味佳餚。 尋找一個健康的抵消,我們開始通過訂購一個水果盤,除了常見的蜜瓜,哈密瓜和菠蘿伴隨著一塊新鮮的蜂窩啃和酸奶浸漬。

潛入主菜,我選擇了熏鮭魚本篤配菠菜厚切片奶油蛋捲,而我的妻子與marscapone法式吐司全面進入,配上焦糖香蕉和楓糖漿淋上。 令人愉快的豐富和放縱,法國吐司的大塊是一個完成的挑戰:幸運的是,她讓我一起,以確保沒有咬一口就浪費。 (至於我的本尼,它已經消失在新鮮荷蘭醬和完全荷包蛋黃的光榮陰霾中。)

Morels早上8點至11點的平日供應早餐,週末的早上8點至下午4點供應豐盛的早午餐。環境宜人:去戶外陽光和觀看人群,或選擇室內餐廳享受高檔的氣氛。 早餐菜單包括各種雞蛋本尼迪克特和​​煎蛋捲選擇,薄餅,薄煎餅,華夫餅乾和法式吐司,再加上一些令人大開眼界的大開眼界,比如上面鋪滿了蘇格蘭鮭魚的大餅。 早午餐增加漢堡,三明治,意大利面,粗棒和全套晚餐主菜。 當然,血腥瑪麗推車和無底含羞草隨時可用。

對於午餐和晚餐,Morels帶來了牛排,上面提到的裝滿牡蠣,蝦,龍蝦和螃蟹的冰海鮮吧,一家擁有60多家國際農場和手工奶酪(加火鍋)的奶酪和熟食店吧,有超過450瓶酒的酒單和60杯葡萄酒。

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