在馬德里哪裡可以找到工藝啤酒

工藝啤酒革命最終擊中西班牙首都

多年來,馬德里的啤酒選擇並不好。 嘿, 西班牙的啤酒並不好! 平均酒吧會有一個,也許是兩個啤酒 - 如果有兩個,通常第二個是無酒精的。 魔法是平常的選擇,如果你不走運,它的表兄聖米格爾也不會鼓舞人心。 在西班牙,人們並沒有喝啤酒來欣賞這種口味,而是在馬德里臭名昭著的炎熱夏季期間喝了啤酒來冷卻。

每年幾次,如果你是一位鑑賞家,你可以參加西班牙的一個啤酒節 ,但那是關於它的​​。

然而,隨著手工啤酒現場遍布歐洲,最終必將衝擊西班牙。 事實上,沒有偉大的啤酒文化可言的國家往往是最容易開發的精釀啤酒場景(比利時,例如,在其180家啤酒廠的市場中,沒有空間用於釀造啤酒社區,以在第一個地點)。 結果是,最終,是的,你確實可以在馬德里得到好啤酒。 麾!

不過,你需要知道去哪裡看。 進入大多數酒吧,並要求“ cerveza德工藝 ”或“ cerveza artesanal ”,你通常會得到一些划痕的頭。 而且,雖然有六家酒吧可以提供某種精釀啤酒,但在寫作時(2014年),確實只有三個地點真的值得一試:

種類繁多的西班牙和國際精釀啤酒,裝在瓶子和草案中。 優質的價格和友好的工作人員。 通常也可以找到座位(這可能會隨著酒吧變得更受歡迎而改變)。 最近從Calle Ballesta搬來。 通常從Fabricas Maravillas購買啤酒(見下文)。

Fabricas Maravillas是少數幾個可以在現場釀造啤酒的地方之一,釀製各種美國和比利時啤酒,包括IPA和Saisons。 沒有太多的座位,這個地方有時被痛苦地照亮,工作人員的友善程度各不相同,但它仍然是在馬德里釀造新鮮釀造啤酒的最佳地點。 啤酒在馬德里釀造。

這間酒吧擁有馬德里唯一的精釀啤酒露台,因此非常適合夏季飲用。 他們的花園被日本的金合歡樹包圍,所以它也非常美麗。 如果你有一對夫婦正在尋找探索該地區,你應該看看我們的指南Lavapies ,El Pedal所在的波希米亞地區。

馬德里值得一遊,尤其是它的啤酒場景? 不,不一定,但如果你正在參觀我 在馬德里的100件事情 之一,那麼其中一個酒吧將會很好地停下來。 馬德里的精釀啤酒場景還不如巴塞羅那那麼好,但誰知道,這些酒吧的出現方式,在未來幾年,這個城市可能擁有一個蓬勃發展的手工啤酒社區。