品酒會在希臘成長
聖托里尼的 品酒活動近年來一直在增長，沒有哪個地方比Santo Winery的咖啡和品嚐區更清楚地表明它。 從著名的火山口上方可以看到世界一流的景觀，這是您在聖托里尼島冒險期間非常值得的一站。
該位置是一個了不起的地方觀看日落，在火山口提供不同的角度。 但如果你在下午晚些時候或晚上去Santo，請注意它在懸崖之上的高度會使它有點刮風。
即使當天溫暖，你也可能會很高興你帶上了一件夾克衫。
葡萄酒
像聖托里尼的所有釀酒廠一樣，這裡的瓶子受益於島上獨特的種植條件。 豐富的火山土壤為這裡種植的葡萄酒貢獻了一份鮮明的特色，培養葡萄藤以保護它們免受盛行風的不尋常的“籃子”風格也起著重要作用。 聖托里尼有許多當地的葡萄品種，其中包括受歡迎的assyrtiko葡萄，它的幽靈般的蒼白為其製成的葡萄酒提供了深度的礦物質。 在黑暗的一面，深紅色的“vin santo”葡萄酒最初是用於教堂的，其豐富的甜味使其成為一種理想的甜點酒，這在一些現代聖托里尼島的烹飪中也有出現。 Santo提供了來自不同集體成員的多種葡萄酒，因此選擇範圍廣泛。
旅遊中心
在釀酒廠，您可以在Oenotourism中心欣賞Santo釀酒過程的電影。
該中心從上午10點開放至4月至11月的日落。
聖托酒莊的葡萄酒活動
Santo Winery擁有大型開放式露台區，經常舉辦葡萄酒和美食活動，其中包括現在每年一度的“海邊城市”葡萄酒和美食節。 它也是舉辦婚禮和其他活動的熱門場所。
聖葡萄酒和美食店
顯然，Santo會很高興能送你任何數量的葡萄酒回家。 他們提供特殊的組合套餐，其中包括各種其他聖托里尼特色美食，包括土著黃色蠶豆和著名的無水番茄醬，這些番茄醬僅由露在多孔火山土壤中的露水澆灌而成。 （即使你對西紅柿漠不關心，你也會喜歡這種糊狀的火山蔬菜魚子醬。）Santo Winery很容易從Fira出發 - 從Fira向南開車，然後沿著標誌前往Perissa。 距Fira大約4公里或2.5英里，您會看到右側的旗幟酒廠。 停車是免費的。 釀酒廠有時因特殊事件而關閉，因此您可能需要提前給他們打電話以確保。
Santo Wines Oenotourism Canter餐廳於四月至十一月底從早上十點開放至日落 。
聖托酒莊
皮爾戈斯，聖托里尼
電子郵件：santorini@santowines.gr
電話：（011 30）22860 28058或（011 30）30 22860 22596
傳真：（011 30）22860 23137