比比薩或漢堡,雞翅膀在明尼蘇達體育迷的心中佔有特殊的地位。 當你在大屏幕的光線下啜飲一杯涼飲料時,訂購一個滾燙的翅膀籃子是美好的生活。 但是,儘管所有人都可以同意翅膀是完美的前,中,後遊戲零食,但為什麼會產生好的雞翅 - 因此,哪裡可以找到最好的翅膀 - 當然還有爭議。 幹擦或調味醬翅膀更好嗎? 你是基於香料混合還是辣味來衡量? 那麼紋理呢? 如果翅膀脆脆或溫柔 - 或者它們必須都是? 合理的人可以不同意什麼是完美的雞翅膀。 但無論您身在何處,這五家明尼阿波利斯餐館無疑都是這座城市中一些最好的指尖舔翅膀的家。
05年1月
藍門酒吧
作為明尼阿波利斯最好的體育酒吧之一,藍門酒吧也將成為這個榜單的首選。 該餐廳提供近十幾種翅膀品種,從溫和脆脆到舌頭融化辛辣 - 其間有許多有趣的味道。 除傳統的水牛醬外,菜單還包括甜辣椒青檸醬,哈瓦那花生醬組合以及人群喜愛的:甜美煙熏楓木培根波旁醬。 用真正的楓糖漿和真正的波旁威士忌酒製成,這些翅膀粘稠而甜美,帶著輕微的嘔吐感。
填滿堆成一堆的翅膀,或分享和配對餐廳的一些簽名方。 除了標準的tater tots,洋蔥圈和奶酪凝乳的酒吧食物外,菜單還包括鴨餛飩,油炸青豆和粘糊糊的Spam叮咬等食物(你讀得對)。
專業提示:點一個小麵團,並要求他們扔在你最喜歡的翅膀醬。 別客氣。
05年05月
魯尼恩的
對於這座城市中最好的沒有大驚小怪的傳統水牛翅膀,你真的不能在北環路中的Runyon的地方出錯。 與其他很多翅膀關節不同,這個位置只有一個可用於其翅膀的調味汁 - 但是一個調味汁真的是您所需要的。 Runyon的三十多年來一直在完善其配方,並沒有讓人失望。 Vinegary只是稍微踢了一腳,翅膀上塗上了足夠的調味劑以平衡口味,但不是雞肉在其中游動。 籃子可以按照正常,雙人或派對大小的部分進行訂購,並且都配有一些芹菜和奶油,自製的bleu奶酪蘸醬,裡面有真正的藍色奶酪塊。 這道菜的極簡主義是其吸引力的一部分:這是你從雞翅膀需要的一切,而不是你沒有的。
酒吧還提供令人印象深刻的啤酒和烈酒選擇,鄰近許多明尼阿波利斯最好的娛樂和文化場所,如塔克西姆球場,格思裡劇院和第一大道,使其成為攀登或放鬆史詩般夜晚的好地方。
專家提示:因為Runyon的市中心附近,尋找停車位可能是一個挑戰。 選擇輕軌,完全避免頭痛。 酒吧距離Target Field Station不到10分鐘步行路程,在那裡您可以輕鬆搭乘METRO的藍色或綠色列車線路,分別前往美國購物中心或Union Depot東南方向。
05年3月
油炸善良
正如其名稱所暗示的,這家位於Prospect Park的休閒餐廳專營所有油炸食品。 將雞翅放在一夜之間以鎖住果汁並煎炸兩次,以確保最大的脆度。 讓他們骨頭或無骨,並在任何數量的調味汁或乾磨擦slathered。 特別值得一試的是蜂蜜芥末或大蒜巴馬干酪。
用另一個油炸主菜(炸炸玉米餅,任何人?)或更好 - 許多油炸甜點中的一個來完成這頓飯。 在明尼蘇達州博覽會上發現的油炸奧利奧,糖果棒和冰淇淋相媲美。
專業提示:您可以通過其網站或通過幾乎每一個參與明尼阿波利斯地區的食品配送應用程序在線訂購。
04年05月
兔子洞
位於明尼阿波利斯的Midtown Global Market內,Rabbit Hole以最好的形式提供韓美融合食品。 這裡的“旺”是雙重煎和裸體或四個調味醬,gochu黃油,新加坡辣椒和辣椒蜂蜜石灰之一。 翅膀擺放在一個複雜的大膽調料中,肉同時又酥脆又多汁。
專家提示:如果你對辣味有點懦弱,請謹慎行事。 一些醬汁不適合心臟的佯攻。
05年05月
蒙特卡羅
蒙特卡洛於1906年開業,是明尼阿波利斯最古老的餐館之一。 菜單上有很多海鮮,所以有趣的是,這個地方也有一些城市中最好的翅膀。 就像兔子洞一樣,蒙特卡洛的雞肉也被亞洲香料的豐富混合物所煎炸。 它們是直接幹擦的翅膀,所以在這裡沒有醬,但有肉桂和橙色等有趣的味道,你不會錯過它。 只要不要求你的翅膀穿上牧場。 你不會得到它。
除了完整的食物菜單之外,餐廳還提供豐盛的葡萄酒和雞尾酒清單,以及一系列適合甜點的成人麥芽和漂浮物。 如果你有點懷舊,試試Dreamsicle。 這款飲料由橙色蘇打水和香草冰淇淋製成,將帶您回到那些夏日的下午,坐在路邊吃冰淇淋車上的冷凍食品。 它有一瓶伏特加,以防萬一你需要提醒你現在是一個成年人。
專業提示:天氣晴朗時,請在露台上坐下。 磚地戶外區域有舒適的椅子和圓桌,遮陽傘覆蓋著遮陽傘。