必須在孟買嘗試微型釀酒廠
與班加羅爾和浦那等城市不同，孟買的釀酒廠和Brewpub業務進展緩慢，主要是由於房地產價格昂貴和法律不明確。 然而，在過去幾年裡，有很多新進入者一直在追趕。 這是他們的選擇。
07年1月
Toit啤酒Taproom和廚房
Busride設計工作室/ Kunal Bhatia 來自班加羅爾的Toit Brewpub於2017年11月底在藍色青蛙曾在孟買開業。這間時尚的新釀酒廠隱藏在孟買南部的一座重建工廠中，沒有留下以前標誌性的現場音樂表演場地。 時髦的新設計充分利用了泰米爾納德邦Chettinad地區的元素。 精心設計的菜單提供六種特色啤酒，以及適合喜歡不同的人的雞尾酒。 另外，南印度的食物。 人群年輕活潑，音樂響起。
- 地址：孟買Lower Parel，Senapati Bapat Marg，Mathuradas Mill Compound。
- 電話： 93245 55223（小區）。
- 營業時間：中午至凌晨1點
- 內部釀造：黑闇騎士（一種有趣的干粗壯），殖民啤酒（一種經典的淺色英國啤酒），Toit Red（一種濃郁的愛爾蘭紅酒），Toit Weiss（一種來自德國的巴伐利亞全麥小麥啤酒） ，TinTin Toit（一種比利時風格的果味啤酒）和Basmati Blonde（一種以印度大米命名的淡麥芽酒）。
07年2月
咆哮鹿Brewpub
超級快樂Popup在咆哮的鹿 孟買的第一家啤酒公司Barking Deer在經過漫長的兩年過程獲得必要的釀造許可證（這是城市許多人認為不可能的壯舉）後於2013年底開業。 它於2017年10月重新推出，名為Super Happy Pop-Up，帶有令人愉快的全新外觀和菜單。嘗試啤酒火鍋！ 在那裡品嚐美味的周日早午餐，包含無限精釀啤酒和世界美食。
- 地址：孟買Lower Parel，Senapati Bapat Marg，Mathuradas Mill Compound。 （在Toit Brewpub旁邊）。
- 電話： （22）39966001。
- 營業時間：中午至凌晨1點30分
- BREW IPA（一種英國風格的印度淡啤酒，由大量啤酒花和焦糖麥芽釀製而成） ：比利時機智酒（Flying Pig Belgian Wit）（用比利時傳統風格釀造的小麥啤酒，以及香菜，小茴香和酸橙） ，而且是相當口味的），Bombay Blonde（一種清淡易飲的淡啤酒，非常適合從商業釀造工藝釀製而成），Honey Bee Braggot（一種比利時蜂蜜，蜂蜜充滿甜味），和墮落天使（巧克力粗壯）。
03年7月
白貓頭鷹啤酒廠和小酒館
白貓頭鷹啤酒廠和小酒館 孟買的第二家功能性釀酒公司White Owl於2014年10月獲得了釀造許可證（雖然一年前開業）。 它的精釀啤酒是在獨特的瓶子裡放上白色貓頭鷹的眼睛。 車庫般的房屋外露磚牆和掛在牆上的舊自行車。 這是時髦和自由奔放的，並且是年輕專業人士經常光顧的。 提供有益健康的現代歐洲美食，其中一些頗有創意。 試試手工啤酒冰棒吧！ 經常舉辦特別活動和派對之夜。 然而，如果你想和朋友在家裡過夜，白貓頭鷹已經開始提供帶回家的5升啤酒桶。
- 地址：孟買Lower Parel，Senapati Bapat Marg，Tower 2大廳一個印度布爾斯中心。
- 電話： （22）24210231。
- 營業時間：中午至凌晨1點30分上午12點30分至下午7點的歡樂時光。
- 內部釀造：以Halcyon（非常受歡迎的德國Hefeweizen未經過濾的小麥熊，帶有香蕉和丁香味），Shadow（帶有濃煙熏咖啡和巧克力味的英國搬運工），Torpedo（一種柑橘味的美國淡啤酒）和Diablo （和愛爾蘭紅酒）。 此後擴大到包括Bumble（一種蜂蜜金發），Ace（一種法國蘋果酒），Spark（一種比利時的機智），Alfie（一種芒果注入的啤酒），Paulina（一種德國kolsch淡啤酒）和Outlander（一種新的慕尼黑風格的啤酒）。
04年7月
Brewbot小餐館和酒吧啤酒廠
Brewbot Brewbot是2014年9月在孟買郊區開設的第一家啤酒釀造廠（儘管直到2015年中期才獲得釀造啤酒的必要釀造許可證）。 它的名字來源於一個友好的機器人，它已經被部署為用啤酒啤酒拯救世界。 兩層場地多功能，室外露天區域，垃圾主題的主要酒吧和用餐區，以及樓上的表演空間。 在那裡定期舉辦活動。 新菜單包含美味和歐洲美食。 不要錯過BOT美妙的周日早午餐！
- 地址：孟買Andheri West，Veera Desai Industrial Estate，New Link Road，Morya Landmark 1，G-01和101。
- 電話： （22）39698091。
- 營業時間：下午4點至凌晨1點
- 內部釀造 ：Botwork Orange（比利時機智），Floating Head（德國Hefeweizen），Skywalker（來自科隆的德國kolsch淡啤酒），Mojo Rising（美式中西部淡啤酒）和Black Mamba（巧克力燕麥奶油粗壯，由美國釀酒大師Julie Baggett創作）。
07年05月
泵房
泵房 泵房於2015年12月推出，自稱為啤酒工廠，而非小型釀酒廠。 其5000平方英尺的空間使其成為孟買最大的啤酒吧，並擁有超長的酒吧。 內飾質樸，配有木地板和大量吧台。 派對與DJ和樂隊定期表演（週四晚上進行現場音樂表演）。 不要雞尾酒，嘗試beertails！
- 地址：孟買Andheri West娛樂共和國旁邊的New Link路底層Kotia Nirman。
- 電話： （22）69900990。
- 開放時間：中午至凌晨1點星期一至星期五晚上有歡樂時光
- 內部釀造 ：德國Hefeweizen，愛爾蘭啤酒，英國淡啤酒和英國紅啤酒。
06年7月
Doolally Taproom
Doolally Taproom Doolally Taproom釀酒廠於2009年首次在浦那開業，距離馬哈拉施特拉邦的孟買約有3小時的路程.2015年初，它將深受歡迎的手工啤酒選擇帶到孟買，首先在Bandra和Andheri West推出。 2016年中旬，在孟買南部的Kemp's Corner開設了另一個銷售點。悠閒而簡約的嗡嗡作坊吸引了年輕人群。 他們對寵物友善，並且有許多棋盤遊戲和書籍。 週三也有測驗之夜。 創始人的目標是成為印度最大的精釀啤酒品牌。 雖然啤酒不是在自助餐廳內進行釀造（它是從普納桶裝運輸的），但有計劃在孟買開辦一家小型釀酒廠。
- 地址：孟買Bandra Reclamation ONGC殖民地5/6 Geleki。 C18-21 Dalia Industrial Estate，靠近Fun Republic購物中心，在孟買Andheri West的New Link路上。 135昆士蘭大廈，8月Kranti Marg，肯普角，孟買。
- 營業時間：早上7點至凌晨1點是的，您可以在早餐（或啤酒早餐）中享用啤酒！
- 內部釀造：蘋果酒（用喜馬偕爾邦的蘋果製作），Hefeweizen（用德國小麥製作的Doolally的簽名多雲未過濾小麥啤酒）和Oatmeal Stout（用25％燕麥製成的奶油經典英國黑啤）。
07年7月
獨立釀造公司Taproom
獨立釀造公司 隨著2016年10月初獨立釀酒公司的自助餐廳開業，安泰里西部郊區迅速發展成為孟買的精釀啤酒中心。 獨立釀酒公司是浦那最好的小型釀酒廠之一，其到孟買的期待已久。 低調的木材和金屬裝飾與浦那brewpub相似。 不過，簡潔的食物菜單主要包括開胃菜，共享盤子和披薩。 不像其他在孟買的taprooms和brewpubs，這一個專門致力於服務工藝啤酒。 不要期望在那裡得到任何其他含酒精飲料。
- 地址： B41 Boolani Estate，001和101室，對面花旗購物中心，新連路，孟買安泰里西路。
- 營業時間：下午1點至凌晨1點30分
- 內部釀造：比利時機智，Hefeweizen，霍普金發啤酒，波旁橡木年邁的布朗啤酒，四粒麥酒Saison（用大麥，小麥，黑麥和燕麥製成的略帶辣味的淡啤酒，用Saison酵母發酵），Ixcacao（一種巧克力香草粗壯），以及瘋狂方法IPA（一種特別為孟買發酵而釀製的啤酒花，它帶有柑橘，松樹和土壤的微妙苦味）。