迪斯尼樂園的餐飲最近變得更有趣了。 隨著迪士尼溫泉餐飲娛樂區多年推出的完成,迪士尼憑藉由頂級名廚主理的全新餐廳集合加強了其烹飪的真正魅力。
此外,美食家庭可以在每年秋季舉辦的艾波卡特國際美食與美酒節上與眾多名廚見面。
名人廚師的迪士尼溫泉餐廳包括:
08年1月
Rick Bayless在Frontera Cocina
PBS的“墨西哥:一次一碟”主持人Rick Bayless和六次詹姆斯比爾德基金會冠軍,將他對墨西哥美食的現代詮釋帶到他的迪士尼世界前哨。 貝勒斯廚師提供他的屢獲殊榮的菜餚,如瓦哈卡紅智利雞,莎莎佛得角辣醬玉米餅餡醬汁和新鮮的薩爾薩和鱷梨醬。 還有一個快速服務的塔科櫃檯。
08年2月
森本亞洲的森本正治
鐵板廚Masaharu Morimoto的臀部,空洞的場地因其前衛的汎亞菜單而備受矚目。 無論從原始壽司還是麵條碗,這家餐館都為家庭提供了適合每個人的東西。 餐廳非常適合特殊場合,提供私人玻璃牆用餐空間; 休息室; 戶外露台; 還有一個壽司吧,由灰木和銅製成。
08年3月
凱文Dundon在拉格倫路
PBS“現代愛爾蘭食品”名廚的主廚Kevin Dundon提供了愛爾蘭經典菜餚的最新作品,同時展示了他為什麼是“人民的廚師”。 招牌菜包括Proud Pork,這是一種慷慨的烤扒,配以傳統的colcannon土豆泥,包括捲心菜,酪乳和洋蔥,以及牛仔肉排牛仔肋骨牛排,烤蔬菜和完美的沙拉。
08年04月04日
藝術史密斯在Homecoming佛羅里達廚房和南部的光芒
作為奧普拉的前私人廚師而聞名的藝術史密斯是詹姆斯比爾獎兩次獲獎者和陽光州的本地兒子。 他在迪士尼世界的餐廳擅長以健康的方式準備南方舒適食品。 必須嘗試包括主廚史密斯著名的雞肉,蝦和g,炸鯰魚,甜美的羽衣和一片神聖的巧克力山核桃派。
08年05月05日
Terralina的Tony Mantuano製作意大利語
Terralina精心製作的意大利餐廳是由布拉沃電視台的“頂級廚師大師”名人James Beard屢獲殊榮的廚師Tony Mantuano策劃的用餐體驗。 菜單包括正宗的意大利美食,包括手工製作的手工比薩餅和Mantuano招牌開胃菜拼盤和特色意大利麵食。
08年06月
Wolfgang Puck Grand Cafe的Wolfgang Puck
沃爾夫岡帕克一直是迪斯尼樂園的老設備,而好萊塢名廚的餐廳仍然是改造後的迪士尼之泉的主播。 融合亞洲和加利福尼亞成分的融合菜式是這家樸實無華的餐館的菜單,菜餚包括意大利面,牛排,海鮮和新鮮沙拉,以及燃木比薩餅。
08年7月
James和Julie Petrakis在The Polite Pig
屢獲殊榮的奧蘭多廚師James和Julie Petrakis擁有當地最受歡迎的餐廳The Ravenous Pig和Swine&Sons。 他們將自己的才能帶到了The Polite Pig的迪斯尼泉城,在那裡他們為南方人提供現代化的燒烤,例如蘋果派和奶酪和煙熏玉米。 還有一個波旁酒吧提供超過50種選擇,包括精心挑選的工藝啤酒和雞尾酒。
08年08月
行星好萊塢天文台的Guy Fieri
Food Network megastar Guy Fieri在這家最近重新開張的餐館創建了三明治和漢堡菜單。 Fieri推出了一個味道鮮美的漢堡和三明治菜單,作為好萊塢星球大飯店改造奧蘭多旗艦店的更大菜單的一部分。