如果你喜歡印度食品, 溫哥華是應該的地方,也許是因為大溫哥華地區的人口包括超過25萬印度裔加拿大人(截至2014年)。 從廣受好評的印度融合到傳統的唐杜里和黃油雞 - 一種地方特色 - 溫哥華的頂級印度餐館為每個人和每個預算提供了一些東西。
雖然南溫哥華的小印度和旁遮普市場社區有許多印度餐館,但是印度的一些最好的食物都是在這座城市中找到的。 許多這些餐館都有素食,素食和無麩質食物,所以無論您的飲食限制如何,您仍然可以享用一些高質量的印度食物。
旅行到溫哥華時,請記住,您需要將美元兌換為加拿大元,但大多數銀行甚至一些自動提款機將允許您交換費用。
05年1月
Vij's餐廳,南格蘭維爾
在溫哥華的頂級印度餐館的任何名單將包括Vij的,一個國際知名的美食家目的地,被稱為北美最好的印度餐廳位於Cambie街3106號。
加拿大最大的烹飪明星之一Vijram Vij廚師的旗艦餐廳(和第一家)不是典型的印度餐廳。 相反,印度融合了印度香料,口味和烹飪技術與新鮮和令人驚訝的原料相結合,創造獨一無二的味覺。
Vij's非常受歡迎,但不會保留。 餐廳在下午5點30分開始營業,先到先得,但您經常會在下午5點看到一條線路開始形成。雖然通常需要等待,但參觀這個獨特而美味的餐廳絕對值得您時間。
05年05月
薩拉姆孟買,市中心
位於溫哥華市中心購物區 755 Burrard Street的心臟地帶,大都會薩拉姆孟買將這一清單列入其真正的印度美食及其對無麩質和其他過敏問題的承諾 - 薩拉姆廚房使用獨立的無麩質麵包罐並分開鍋和平底鍋準備花生和其他過敏原。
Salam Bombay酒莊由印度南部印第安人國家喀拉拉邦的印度本地人擁有和經營,其傳統菜餚包括可愛的咖哩,Biriyanis以及特殊的無麩質印度麵包以及精美的酒單。
05年3月
多薩斯的房子,東溫哥華
House of Dosas位於東範路的Kingsway和Knight Street,在溫哥華非常有名,它不僅供應美味,便宜的美食(約5美元),而且每天24小時為他們提供服務,使其成為去往3點多小時的地方。
蛤蜊是南印度脆皮煎餅,配以各種美味餡料,包括蔬菜和米飯,米飯和扁豆,肉類和其他蔬菜。 雖然傳統上在較小的一面,多薩斯的房子準備他們的招牌菜超大,所以你的一點點錢將在這裡很長的路要走。
04年05月
悉達多的印度廚房,商業驅動器
悉達多餐廳位於溫哥華東部商業大道附近,餐廳提供一些傳統的印度靈魂食品,以少量脂肪和鹽製成,營造出更健康而舒適的餐點。
主廚Siddhartha使用當地食材烹製美食,並在餐廳內創作出真正具有創意的印度菜餚,或送至您的住宿。 不過,如果你進入餐廳,你實際上可能會遇到這個迷人的角色,這完全值得這次旅行。
05年05月
東部是東部,基斯蘭奴和南部主要
有兩個地點 - 一個在基斯蘭奴街區,一個在南主街區 - East Is East在過去幾年已成為當地人的最愛。 事實上,基斯蘭奴的位置剛搬遷了幾個街區,重新進行了新裝修的建築。
East Is East餐廳融合了印度,中東和阿富汗的美食,是您品嚐南亞風味美食的相對便宜餐點的好地方。