博訥位於勃艮第的Côte-d'O葡萄酒產區。 據信,波恩周邊地區自公元300年以來釀造葡萄酒。 天主教教會在中世紀接管釀酒工作,發現黑比諾和霞多麗在勃艮第不同的小氣候中繁衍生息。 但潮流已經轉變,今天你會找到恢復修道院的釀酒廠和酒店。
博恩鎮是探索勃艮第地區的良好樞紐。
該鎮可通過巴黎至北部的A6高速公路或南部的里昂進入。 博訥位於第戎機場以南40公里處。
博訥景點
- 博恩臨終關懷 - 一個慈善醫院系統,第一個名為Hôtel-Dieu的人,於百年戰爭結束後於1443年8月4日出生。 儘管“écorcheurs”仍在肆虐農村,博恩的大部分人卻很窮。 勃艮第公爵Philippe le Bon公爵和他的妻子Guigone de Salins的總理Nicolas Rolin決定為窮人創建一家醫院。 您可以在建築細節中看到這段歷史 - Hôtel-Dieu酒店的外部非常清澈,反映了其沉悶的使命,並且使這個建築群對小偷的吸引力降低。 但是一旦進入室內,彩色瓦屋頂就反映出了過分慷慨的統治階級的財富。 Hôtel-Dieu酒店現在成為了一個吸引人的參觀博物館。 [下面的圖片]
- Basilique Notre Dame教堂 - 開始於12世紀的教堂工作
- 勃艮第葡萄酒博物館( Musee de la Vigne et du Vin ) - 位於勃艮第公爵的故居,您可以看到釀酒工具和機器,並了解該地區的歷史。
- 勃艮第品嚐酒窖 - 許多在博訥的歷史中心。
品酒提示
葡萄酒作家西蒙弗思建議避免購買昂貴的葡萄酒瓶的壓力,通過代表幾家葡萄酒廠的商人品嚐。 他推薦Beaune鎮的LeMarchéaux Vins。 勃艮第的葡萄酒並不便宜。
餐廳和美食
博訥的餐館從廉價(貽貝和炸薯條)到昂貴的美食。 對於那些喜歡創新美食的人,試試L'Ecusson ,就在城外。 牛肉骨髓塞滿蝸牛葡萄酒減少與gros sel的緊縮。 嗯。
露天市場
博恩的露天市場日是星期六。 市場周邊地區適合便宜的餐點。
淹沒勃艮第運河
參觀這個地區的另一個有趣的方式是在“ Le Canal de Bourgogne ”或勃艮第運河上租一艘駁船。 運河通過Yonne河和塞納河將大西洋與地中海連接到索恩河和羅納河。 建於1727年,1832年建成。
住哪裡
Venere的飯店列表在於廣泛的賓館。 您可以在高度評價的Hotel Adelie酒店的郊區停留,尤其是如果您對探索城市歷史中心(或者如果您開車前往博納)感興趣的話,更喜歡步行葡萄園。
如果您讓博訥成為您探索該地區的基地,那麼這座高度評價的公寓在這個城市中心的度假公寓可能是完美的。