勃艮第大開眼界:博恩和勃艮第葡萄酒產區

博訥位於勃艮第的Côte-d'O葡萄酒產區。 據信,波恩周邊地區自公元300年以來釀造葡萄酒。 天主教教會在中世紀接管釀酒工作,發現黑比諾和霞多麗在勃艮第不同的小氣候中繁衍生息。 但潮流已經轉變,今天你會找到恢復修道院的釀酒廠和酒店。

博恩鎮是探索勃艮第地區的良好樞紐。

該鎮可通過巴黎至北部的A6高速公路或南部的里昂進入。 博訥位於第戎機場以南40公里處。

博訥景點

品酒提示

葡萄酒作家西蒙弗思建議避免購買昂貴的葡萄酒瓶的壓力,通過代表幾家葡萄酒廠的商人品嚐。 他推薦Beaune鎮的LeMarchéaux Vins。 勃艮第的葡萄酒並不便宜。

餐廳和美食

博訥的餐館從廉價(貽貝和炸薯條)到昂貴的美食。 對於那些喜歡創新美食的人,試試L'Ecusson ,就在城外。 牛肉骨髓塞滿蝸牛葡萄酒減少與gros sel的緊縮。 嗯。

露天市場

博恩的露天市場日是星期六。 市場周邊地區適合便宜的餐點。

淹沒勃艮第運河

參觀這個地區的另一個有趣的方式是在“ Le Canal de Bourgogne ”或勃艮第運河上租一艘駁船。 運河通過Yonne河和塞納河將大西洋與地中海連接到索恩河和羅納河。 建於1727年,1832年建成。

住哪裡

Venere的飯店列表在於廣泛的賓館。 您可以在高度評價的Hotel Adelie酒店的郊區停留,尤其是如果您對探索城市歷史中心(或者如果您開車前往博納)感興趣的話,更喜歡步行葡萄園。

如果您讓博訥成為您探索該地區的基地,那麼這座高度評價的公寓在這個城市中心的度假公寓可能是完美的。