亞特蘭大頂級屢獲殊榮的餐廳

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獲獎最多的亞特蘭大餐廳指南

2015年11月5日

亞特蘭大被Travel + Leisure評選為全美食物愛好者的最佳城市之一，這裡有許多令人印象深刻的餐廳 - 事實上，僅在2015年，我們美味的城市就擁有詹姆斯比爾德獎名單中的近十幾位半決賽選手。 從農場到餐桌的美食，再到優雅而精緻的日本料理，我們已經細分了大桃最好的產品，這是該國最著名的出版物授予的。 無論您是尋找完​​美的地方慶祝一個場合或打動您的商業夥伴，或者您只想在周二晚上享用美味佳餚，請查看我們的亞特蘭大最屢獲殊榮的餐廳名單：

Savanna Sturkie的故事

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酒神節

Bacchanalia被亞特蘭大雜誌評選為亞特蘭大最好的餐廳，這是不可能被忽視和超越一致的贏家。 Bacchanalia自2015年開業以來，一直為2015年的傑出餐廳James James Beard半決賽選手贏得了穩定的讚譽。您可以在這裡找到完全有機的菜單，包括當代美國菜餚的各種各樣的創意板塊。 許多產品甚至直接來自Anne Quatrano's（亞特蘭大美食的先驅之一）個人農場Summerland，她最初與她的祖母一起培養了對烹飪的熱情。 賈米森農場羊肉，紅海灣鯛魚甚至魚子醬服務都是五道菜獎勵套餐中的一部分，每人85美元，擁有令人印象深刻的葡萄酒選擇。

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蛋糕和啤酒

由亞特蘭大雜誌評選為最佳農場至餐桌餐廳，並於2008年由老闆兼廚師比利阿爾因開設了Cakes＆Ale。 雖然當地的菜單吸取了時令食材，並因此而定期更換，但其中一個最受歡迎的地方是烤肉烤鱒魚配培根蛋黃醬。 迷人而溫馨的餐廳擁有獨特的室內佈局，大理石酒吧設有收集復古眼鏡，面向一扇窗戶，可通往小型人行道露台。 Cakes＆Ale也受到了全國的關注 - Bon Appetit將它們命名為美國最好的新餐廳之一，Allin廚師被任命為James Beard基金會的半決賽選手，成為東南部最佳廚師。

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米勒聯盟

Miller Union於2009年秋季開業，在Bon Appetit ， Food＆Wine和紐約時報的任何地方都獲得了大量當地和全國的讚譽，供他們品嚐地道而現代的南部烹飪。 由行政總廚Steven Satterfield和總經理Neal McCarthy共同擁有，這兩家公司共同為工業倉庫建立一個舒適的環境，每個房間都擁有不同的內部特徵，如角落，高高的天花板，吊燈和涼風習習的露台。 千萬不要錯過芹菜奶油烘焙的農場雞蛋 - 他們每週賣250美元。 農場風格的烹飪和大多數當地食材的使用除外，Miller Union以其葡萄酒而聞名，甚至在2013年被美國100家最佳葡萄酒餐廳之一的Wine Enthusiast推薦，並被評為2015年詹姆斯貝爾德半決賽選手紅酒。

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穆爾將軍

廚師托德金斯伯格（Todd Ginsberg）在2015年的東南部最佳廚師評選中榮獲2015年詹姆斯貝爾德半決賽選手稱號，他的熟食店似乎總是出現在媒體上，從他們的著名漢堡到室內設計。 他們於2013年1月闖入現場，被Bon Appetit評選為最佳新餐廳之一，並且自此發展至今。 Muir將軍被亞特蘭大雜誌，Southern Living（南方最好的餐廳之一）和Creative Loafing等眾多讚譽。 雖然他們的漢堡是著名的，他們的手捲和煮麵包圈，糕點廚師克里斯馬可尼的創作，是他們的暢銷書。

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Gunshow

Gunshow結合巴西涼菜和中國點心的服務風格（根據Travel + Leisure在全國最好的一些）創造獨一無二的味道，這是Esquire在2014年被評為全國最好的新餐廳之一。 定價是點菜，廚師親自遞交每道菜到顧客桌上來描述品味，技術和靈感，使得拒絕接近不可能。 儘管Gunshow依靠季節內原料並每週更換菜單，但他們不斷推出的一些熱門產品包括Closed on Sunday雞肉三明治（Chick-fil-A的三明治致敬）和Kung Pao Brussels Sprouts。

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BoccaLupo

Bruce Logue從事意大利到紐約各地的餐飲業務近三十年。 他於2013年4月開設了附近的餐廳BoccaLupo，每天在店內手工製作麵條。 自開幕以來，BoccaLupo在亞特蘭大的心臟中獲得了許多當地獎項，其中包括亞特蘭大雜誌對該市最好的意大利人， Creative Loafing和AJC的認可。 如果您決定訪問平房式熱點，請務必嘗試Logue的傳奇魷魚墨意麵配calabrese香腸和紅蝦，每週銷售超過100份。

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樂觀主義者

當福特弗瑞於2012年開設這家牡蠣酒吧時，它立即被引爆到現場，並被立即命名為Esquire的年度餐廳。 The Optimist由一個老火腿老化設施複雜地設計成一個航海魚類營地，有兩個不同的空間：主餐廳和海灘靈感的牡蠣房子。 他們每週銷售超過5000只牡蠣，而行政總廚Wesley True將亞洲原料結合在一起，為秋葵湯中的魚醬和味噌黑蒜泥搭配衣架牛排等菜餚增添了意想不到的鮮味。 The Optimist在2013年被Bon Appetit評為全國最佳新餐廳之一，Travel + Leisure則被評為美國最佳海鮮餐廳之一。

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詠嘆調

儘管Gerry Klaskala自2000年以來一直開放當地的寶石，但他們的菜單並沒有停止，每晚都會更新。 亞特蘭大被譽為亞特蘭大的最佳甜點，亞特蘭大雜誌的第九個整體，提供了一個修剪和優雅的室內設計與主餐廳和一個更親密的上層陽台的選項。 雖然他們的甜點很難忽視 - 我們正在看著你，帶有新鮮黑莓的chevre芝士蛋糕，黃油燜緬因龍蝦和pan-seared巨型新貝德福德海扇貝不容錯過。

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骨的

當大多數人想到亞特蘭大的牛排時，Bone可能會想到。 2014年，Zagat榮獲亞特蘭大最佳餐廳獎，並連續16年榮登美國頭號牛排餐廳，自1979年以來，這家五星級廣受好評的海鮮和牛排餐廳一直是令人羨慕的肉食愛好者。亞特蘭大雜誌，授予Bone如果你在商業上吃飯的地方，並將你的同事帶出一個熟練的老年人肋眼，與超越健康的葡萄酒單中的精選搭配，具有經濟實惠和經典的一切加利福尼亞黑比諾為約33至500美元水晶最好的奧卡尼奧。

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烏米

根據亞特蘭大雜誌，亞特蘭大最好的餐廳之一，這個高級日本壽司聖地擁有由藝術家托德墨菲設計的精緻典雅的空間，他遵循Axel Vervoordt的wabi原則創造諧波平衡。 Umi於2013年開業，可以說是亞特蘭大最好的壽司店，由共同擁有者兼廚師伊藤富彥創立。 Umi的招牌菜是鯡魚墨西哥胡椒，每週銷售約300個訂單，由熟火辣辣椒，鮮辣香菜和濃郁的橙汁調製而成。 但是，很難訂購令人不快的東西，因為Umi每天都會從世界各地飛來最優質的魚。

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餐廳尤金和霍曼和芬奇

林頓和吉娜霍普金斯也許是亞特蘭大餐廳的權力夫婦。 他是廚師兼侍酒師，他創造了霍斯曼和芬奇公共屋，這是城裡最好的漢堡的故鄉，餐廳尤金也是亞特蘭大雜誌的第三家餐廳。 美食餐廳尤金餐廳以其優質的服務和尊貴而聞名，它採用南方食材創造出細膩而精緻的口感，包括羊肉甜麵包配英國芥末，蘋果和蜂蜜等菜餚; 而漢堡和芬奇，漢堡旁邊，提供更多休閒南部經典納什維爾熱雞滑塊，甜椒奶酪和自製熟食。